Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Racuchy z sosem truskawkowym

Collapse
X
 
  • Filter
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts

    Deser: Racuchy z sosem truskawkowym

    - 1/2 kg mąki pszennej
    - 2 jajka
    - 1/2 paczki drożdży
    - ok. 3/4 szklanki mleka ciepłego
    - olej do smażenia
    - cukier puder do posypania

    Sos:
    - 1 kg truskawek
    - 1 l jogurtu waniliowego

    Drożdże rozrobić z łyżeczką cukru w 1 łyżcze ciepłego mleka, posypać odrobiną mąki, odstawić do wyrośnięcia. Do miski wsypać przesianą mąkę, dodać jajka. Wyrośniete drożdze i mleko wyrobić drewnianą łyżką. Ciasto na gęstą i jednolitą masę. Zostawić do wyrośnięcia. Smażyć w głębokim, bardzo gorącym oleju małe racuszki. Odsączać z oleju na papierowych ręczniczkach, posypać cukrem pudrem. Sos podawać w osobnych miseczkach.

    Sos: 1/2 kg umytych truskawek zmiksować z jogurtem, dodać pozostałe truskawki pokrojone w ćwiartki. Wymieszać, schłodzić przed podaniem w lodówce.
  •    
       

    #2
    Odp: Racuchy z sosem truskawkowym

    Mniam. Muszę przyznać, że racuchy uwielbiamy i często robimy, ale z sosem truskawkowym jeszcze nie próbowałam.

    Skomentuj


      #3
      Odp: Racuchy z sosem truskawkowym

      My najczęściej robimy racuchy na słodko z jabłkami, ale przepis z sosem truskawkowym tez jest fajny., Wypróbuję w sezonie.

      Skomentuj


        #4
        Odp: Racuchy z sosem truskawkowym

        Ja do ciasta daję jeszcze odrobinę cukru. A właśnie jak racuchy to najczęściej z kawałkami jabłka wrzuconymi do ciasta, ale z takimi sosami też brzmi smakowicie.

        Skomentuj


          #5
          Odp: Racuchy z sosem truskawkowym

          Zjadłabym teraz takie racuszki. Też zwykle robię je w wersji z jabłkami, ale truskawki byłyby miłym urozmaiceniem.

          Skomentuj


            #6
            Odp: Racuchy z sosem truskawkowym

            Uwielbiam tracuszki a do tego sos truskawkowy Pychota.
            U nas ostatnio teściowa robi podobne placuszki do racuszków na serwatce od sera

            Skomentuj


              #7
              Odp: Racuchy z sosem truskawkowym

              A skąd bierzecie truskawki teraz? Kupujecie mrożone?

              Skomentuj

              •    
                   

                #8
                Odp: Racuchy z sosem truskawkowym

                ja mam mrożone, zawsze robię sobie zapas na zimę

                Skomentuj


                  #9
                  Odp: Racuchy z sosem truskawkowym

                  Też robię zapas, ale takie mrożone truskawki to nie to samo. Chociaż na sos się nadaję.

                  Skomentuj


                    #10
                    Odp: Racuchy z sosem truskawkowym

                    uwielbiam wszelkiego rodzaju placuszki, ostatnio moja mam robiła z konfiturą z płatków róż, były pyszne. Ostała fajne słoiczki z cytrynkami w miodzie z imbirem, właśnie konfiturę i inne z ogródka dziadunia i wymyśla fajne rzeczy Bardzo przypomniały mi smaki dziecieństwa,

                    Skomentuj

                    •    
                         

                      #11
                      Odp: Racuchy z sosem truskawkowym

                      Dla mnie już same racuchy są zbyt słodkie i mulące a co dopiero z sosem.

                      Skomentuj


                        #12
                        Odp: Racuchy z sosem truskawkowym

                        Brzmi bardzo smacznie. Uwielbiam racuszki. Może w piątek sobie przygotuję takie.
                        siatka ogrodzeniowa

                        Skomentuj


                          #13
                          Odp: Racuchy z sosem truskawkowym

                          Ja już dawno nie jadłam racuchów . Też muszę je przygotować.

                          Skomentuj


                            #14
                            Odp: Racuchy z sosem truskawkowym

                            musze wypróbować ten przepis, sezon truskawkowy już nie długo

                            Skomentuj


                              #15
                              Odp: Racuchy z sosem truskawkowym

                              Już powoli truskawki się pojawiają. Są tylko bardzo drogie.

                              Skomentuj

                                     
                              Working...
                              X