Odp: Konkurs "Gotuj z Misiem"
Nasz pomysł na gotowanie z misiami HARIBO to prawdziwie letnie ciasto z truskawkami.
Biszkopcik:
Składniki: 1,5 szklanki mąki, 1,5 szklanki cukru pudru, 8 jajek, 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Żółtka utrzeć z cukrem pudrem, dodać ubitą pianę z białek. Następnie po trochu dodawać mąkę wymieszaną wcześniej z proszkiem do pieczenia, wymieszać. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto wylać na blaszkę.
Krem budyniowy:
Przygotować budyń waniliowy zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Na wystudzonym biszkopcie rozsmarować budyń. Na tak przygotowanym ułożyć truskawki przeplatane misiami Haribo, całość zalać tężejącą galaretką truskawkową.
Na każdym kawałku można jeszcze dodać bitej śmietany i dorzucić misie Haribo.
Smacznego!
Druga propozycja to pyszne knedle z truskawkami i z niespodzianką Haribową
1 kg ziemniaków ugotować i po lekkim ostygnięciu przepuścić przez praskę. Ugniecione, zimne ziemniaki dzielimy w misce na cztery części, jedną wyjmujemy i rozdzielamy równo na pozostałe części. W wybrane miejsce wsypujemy mąkę ziemniaczaną do poziomu pozostałych części ziemniaków. Dodajemy 1 jajko, chyba, że ziemniaki są bardzo suche, to dwa, wszystko mieszamy i zagniatamy. Ciasto musi ładnie odchodzić od ręki.
Formujemy wałek, z którego urywamy kawałki ciasta, spłaszczamy, na środek kładziemy truskawkę i zalepiamy. Tak uformowane kulki gotujemy w lekko osolonej wodzie ok. 10 minut od momentu wypłynięcia na powierzchnię.
Niespodzianka Haribowa polega na włożeniu na przykład w co trzeci knedel (lub w każdy - jak kto woli) misia Haribo. Dobre dla niejadków - moja mała potrafiła zjeść po kilka knedli w poszukiwaniu misiów Haribo
Smacznego!
Nasz pomysł na gotowanie z misiami HARIBO to prawdziwie letnie ciasto z truskawkami.
Biszkopcik:
Składniki: 1,5 szklanki mąki, 1,5 szklanki cukru pudru, 8 jajek, 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Żółtka utrzeć z cukrem pudrem, dodać ubitą pianę z białek. Następnie po trochu dodawać mąkę wymieszaną wcześniej z proszkiem do pieczenia, wymieszać. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto wylać na blaszkę.
Krem budyniowy:
Przygotować budyń waniliowy zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Na wystudzonym biszkopcie rozsmarować budyń. Na tak przygotowanym ułożyć truskawki przeplatane misiami Haribo, całość zalać tężejącą galaretką truskawkową.
Na każdym kawałku można jeszcze dodać bitej śmietany i dorzucić misie Haribo.
Smacznego!
Druga propozycja to pyszne knedle z truskawkami i z niespodzianką Haribową
1 kg ziemniaków ugotować i po lekkim ostygnięciu przepuścić przez praskę. Ugniecione, zimne ziemniaki dzielimy w misce na cztery części, jedną wyjmujemy i rozdzielamy równo na pozostałe części. W wybrane miejsce wsypujemy mąkę ziemniaczaną do poziomu pozostałych części ziemniaków. Dodajemy 1 jajko, chyba, że ziemniaki są bardzo suche, to dwa, wszystko mieszamy i zagniatamy. Ciasto musi ładnie odchodzić od ręki.
Formujemy wałek, z którego urywamy kawałki ciasta, spłaszczamy, na środek kładziemy truskawkę i zalepiamy. Tak uformowane kulki gotujemy w lekko osolonej wodzie ok. 10 minut od momentu wypłynięcia na powierzchnię.
Niespodzianka Haribowa polega na włożeniu na przykład w co trzeci knedel (lub w każdy - jak kto woli) misia Haribo. Dobre dla niejadków - moja mała potrafiła zjeść po kilka knedli w poszukiwaniu misiów Haribo
Smacznego!
Skomentuj