wiecie co? albo ze względu na przeziębienie nic mi nie smakuje,albo dałam za dużo gorzkiej czekolady i wcale ta tarta nie jest taka pyszna
czuć tylko tą gorzką czekoladę,myslałam,że będzie to miało inny smak...jak na razie nie mam na nią ochoty...
następnym razem zrobię tą cytrynową- może lepsza będzie...
ciasto francuskie wykładamy do formy, ścieramy na nie warstwę żółtego sera. cebulę obrać, pokroić i przeszklić na odrobinie masła, dodać pokrojoną kiełbasę i boczek, chwilę podsmażać, na sam koniec dodać wyciśnięty czosnek. wyłożyć wszystko na warstwę serową. rozbić do miski jajka i roztrzepać je ze śmietaną. masę wylać na tartę bezpośrednio przed włożeniem do piekarnika, inaczej tarta namoknie. posypać ziołami prowansalskimi.
zapiekać ok 25-30 minut w temperaturze 180-200 stopni
PYCHA!
piekłam dzisiaj, a zdjęcia nie zdążyłam zrobić, bo zniknęła
Miss ja tarte au citron zawsze kupuje za pare grosikow w naszej cukierni ,uwielbiam ja ale niestety czesto jest juz wyprzedana a nie wiedzialam ze sie ja w tak prosty sposob robi,musze sprobowac.
oooo jaaaaa Miss ale mi smaka narobiłaś z tą tartą! z marszu bym się wzięła za robienie, cytryny mam, mleka nie mam ale promesse pisała, że śmietankę daje i się ścina, a ją mam.. hmmmmmm nie wiem czy experymentować
wygląda to jak serniczek mniam mniam..
Piotruś 13.08 2007r. 2820g i 53cm
Bartuś 14.03 2011r. 3410g i 56cm
Bez moich dzieci dom pewnie byłby czysty, portfel pełny.. tylko, że moje serce byłoby puste
ależ szalejecie z tym ciastem francuskim.... super przepisy. Ja najpierw muszę się zaopatrzyć w formę. Czy średnica w tych przepisach ma jakieś znaczenie? Kupujecie gotowe ciasto czy robicie samemu?
(tak tylko z ciekawości pytam )
scarlett wiedziałam,że napiszesz bo lubisz piec:P myślę,że możesz dać śmietankę ale chyba 30%
znalazłam jeszcze taki przepis
Przepis na krem cytrynowy
nadaje sie zarowno do tarty, jak i jogurtow, do nalesnikow czy do wyjadania prosto ze sloika
Lemon curd
3 jajka
170 g cukru
2 cytryny (najlepiej nie pryskane)
55 g masla
Zetrzec skorke z cytryn i wycisnac z nich sok. Maslo roztopic. Ubic jajka z cukrem.
Do jajek i cukru dodac sok z cytryny i skorki oraz roztopione maslo.
Calosc podgrzewac na bardzo malym ogniu ciagle mieszajac, zeby calosc sie nie przypalila. Gdy zaczenie gestniec, przelozyc do sloika.
Mozna przechowywac w lodowce do 2 tyg.
tree ja kupuje ciasto,bo mi sie nie chce robić,ale w Pl ciasta są prostokątne więc nie musisz kupować formy do tarty.
zrób w prostokątnej-ale chyba wymiary muszą być mniejsze niż ta standardowa
a jak mam takiej pychoty nie skomentować hahahaha, tak masz rację, ja do wypieków to jestem pierwsza Miss a tą tartę pieczesz tylko 10 minut, czy najpierw dół podpiekasz, a potem wstawiasz z kremem na 10, bo jakoś nie skumałam
Piotruś 13.08 2007r. 2820g i 53cm
Bartuś 14.03 2011r. 3410g i 56cm
Bez moich dzieci dom pewnie byłby czysty, portfel pełny.. tylko, że moje serce byłoby puste
Tarta cytrynowa gotowa! i potwierdzam, niebo w gębie! rewelacja, mąż zachwycony, ja również, a do tego szybkie i bardzo łatwe
Miss tak się patrzę na to twoje zdjątko, ile ty tą tartę piekłaś, że ci się tak podhajcowała? bo moja po podpieczeniu 10 minut i potem z masą 20 tylko lekko się zarumieniła
Piotruś 13.08 2007r. 2820g i 53cm
Bartuś 14.03 2011r. 3410g i 56cm
Bez moich dzieci dom pewnie byłby czysty, portfel pełny.. tylko, że moje serce byłoby puste
Scarlett przyjarała mi się,bom se zapomniała...a w rezultacie zjadłam ją sama,bo mojemu m nie smakowała.. więc na razie nic nie piekę,bo potem sama to jem,a jestem już 2kg na plusie
a na ile miałaś piekarnik nastawiony kiedy samo ciasto wsadzilas??
Skomentuj